• DO SOURDOUGH: SLOW BREAD FOR BUSY LIVES

    ANDREW WHITLEY THE DO BOOK COMPANY Ref. 9781907974113 Altres productes del mateix autor
    One of the oldest yet simplest, tastiest and most nutritious breads you can make, sourdough needs only flour, water, salt and a little time. But what if time is the one thing you do not have?In Do Sourdough, Andrew Whitley a baker of over 30 years who has 'changed the way we think about bread'- reve...
    Dimensions: 178 x 123 x 15 cm Pes: 230 gr
    Disponible en 5-10 dies
    14,55 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-1-907974-11-3
    • Encuadernació : Paperback
    • Data d'edició : 07/05/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Autors : ANDREW WHITLEY
    • Nº de pàgines : 144
    One of the oldest yet simplest, tastiest and most nutritious breads you can make, sourdough needs only flour, water, salt and a little time. But what if time is the one thing you do not have?
    In Do Sourdough, Andrew Whitley a baker of over 30 years who has 'changed the way we think about bread'- reveals how the slow fermentation that is key to real sourdough can happen while we are asleep or at work. And by using his simple and fuss-free method, everyone can make this wonderful bread at home. Discover:

    The basic tools and ingredients you need to get started
    How to create and refresh your own sourdough starter
    Recipes for basic loaves as well as sourdough pizza, ciabatta and crumpets
    Ideas for the bread you do not devour immediately.

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.


Subscriu-te al nostre butlletí

Introdueixi el seu correu electrònic si desitja ser informat de les novetats i activitats de Come In Bookshop
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades